牛瘪火锅是哪个地方的特产 牛瘪火锅（也称“牛粪火锅”或“百草汤”）是贵州黔东南地区的侗族、苗族特色美食，其独特的风味和制作方法让许多人好奇又望而却步。关于它的味道，可以用以下几个关键词概括： 草本苦香为主基础味道：牛瘪是牛胃及小肠中未完全消...
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