开个火锅店都需要采购什么? 〖壹〗、开火锅店需要具备以下条件：火锅原材料和设备的采购：原材料：需要采购新鲜、高质量的肉类、海鲜、蔬菜等食材，以及特色火锅底料和调料。设备：需要购买火锅炉、餐桌椅、冷藏冷冻设备、厨房设备等，确保店铺的正常运营。...
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