【绵阳团购小龙虾价格,绵阳 小龙虾】
社区团购“源头直采”之战
〖壹〗、社区团购或许能真正破局源头直采。在仓配端，社区团购通过社会化协作模式，网格仓采取加盟制（收取押金）、自提点采取分佣制，进一步优化中间成本。在销售端，社区团购以“次日自提”、以销定采等模式，再结合预估销量配送的方式，又将库存成本进一步分摊给供应商。
〖贰〗、芝麻鲸选是一个融合线下社区生鲜拼购与线上CPS模式的创新平台。以下是关于芝麻鲸选的详细介绍：平台背景与定位：由前阿里技术总监和前腾讯技术总监合作创立。得到了国内知名风投机构的支持。专注于将精选的各类生鲜美食送到全国的消费者手中。
〖叁〗、复购率高：团长和群内居民互动式分享商品，边聊天边购物，复购率更高。可复制性强：运作模式轻、操作简单、门槛低，能够迅速大范围、规模化扩张。利润高：商品从供货源头直采，直接发往社区，无中间损耗和抬价，也不需要囤货。
〖肆〗、因此，对生鲜品类占有相当份额的社区团购而言，发力供应链端的源头直采，利用“以销定采”模式和仓储物流基础设施，逐步实现源头直供，是未来团购平台需要着力的重点。冷链物流也是开展业务的关键，相关平台还应不断强化冷链背后的仓储与物流体系，加强基础设施建设。
〖伍〗、此外，源头直采和与供应商的议价能力，也为社区团购带来了较大的利润空间。然而，线下团购生意也面临不少挑战。全国性的社区团购平台近年来大范围收缩，部分平台虽仍在运营，但都在寻求战略调整和改善商业模式以减少亏损。
小龙虾价格今年
〖壹〗、主产区价格参考（以中等规格为例）：湖北/江苏产地：批发价约15-25元/斤（4-6钱规格），大虾（7-9钱）30-40元/斤。餐饮终端价：普通口味约68-98元/份（2斤左右），高端料理（如冰镇、麻辣）可达120-180元/份。电商平台：冷冻虾尾约20-35元/斤，活虾配送均价30-50元/斤（含运费）。
〖贰〗、近年价格参考 2023-2024年：国内小龙虾产地批发价普遍在15-35元/斤（规格、季节差异大），餐饮端售价通常翻倍。电商/预制菜：即食小龙虾约50-80元/斤（2024年数据）。 2025年预测范围 保守估计：若供需稳定，批发价可能在20-40元/斤区间。
〖叁〗、小规格（4-6钱/只）：15-25元/斤（旺季可能低至10元左右）中规格（6-8钱/只）：25-35元/斤 大规格（9钱以上/只）：35-50元/斤（如炮头虾可能超60元） 地区差异 产区（湖北、江苏等）：价格较低，旺季小虾可低至8-12元/斤。
〖肆〗、普通鲜活小龙虾（中等规格）15～30元/斤：常见于非旺季或产量较高地区（如湖北、江苏、湖南等主产区）。30～50元/斤：旺季（5-8月）或消费旺盛地区（如一线城市、餐饮集中地）。大规格精品虾（6钱以上/只）：40～60元/斤：个头大、肉质饱满的虾价格显著更高。
武汉小龙虾价格暴跌,导致下跌的主要原因是什么?
〖壹〗、疫情和养殖规模的扩大是小龙虾价格下跌的主要原因。这种淡水经济虾因其肉质鲜美而深受喜爱。 近年来，小龙虾价格长期低迷，导致今年超过80%的新养殖户遭受亏损。 目前，菜市场上的小龙虾价格普遍降至每斤13元，优质大虾价格也鲜有超过20元。 餐馆中的小龙虾售价也普遍为每斤25元左右，较往年大幅下降。
〖贰〗、小龙虾价格暴跌主要有以下几方面原因。供应大幅增加：近年来，小龙虾养殖规模不断扩大，越来越多的养殖户投身其中。养殖技术的进步也使得小龙虾产量提高，市场上的小龙虾供应量急剧上升，供大于求的局面愈发明显，价格自然受到冲击而下跌。消费需求变化：小龙虾的消费具有一定季节性和周期性。
〖叁〗、市场饱和与竞争加剧 市场供需失衡：过去小龙虾因其独特风味和高营养价值而受到追捧，吸引了大批投资者进入养殖和餐饮行业。然而，随着养殖规模的迅速扩大，市场上小龙虾的供应量大幅增加，超过了消费者的需求量，导致价格暴跌。
〖肆〗、小龙虾进入大量的销售期，加上近期气温上升，小龙虾的壳和生长速度加快，出运量也随之增加，这导致了价格的大幅下降。每斤批发价比去年低23元。江阳市场的批发商认为，批发价的下降与发货量的增加有关。今年到货量大幅增加，因此批发价也会相应的下降。
〖伍〗、连续三年疫情的影响是导致今年小龙虾价格暴跌的主要原因。小龙虾，这种深受消费者喜爱的水产品，在虾类中占据着独特的地位。首先，其价格相对亲民，使得大多数消费者都能够承担。其次，小龙虾肉质鲜美，适合各个年龄层食用，外观吸引人，且繁殖能力较强。
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