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B.B.Q烧烤哪家好

B.B.Q Pork Spare Ribs，中文译为金沙骨，这道菜以其独特的烤制方式和外焦里嫩的口感著称，其中“B.B.Q”代表烧烤，而“Spare Ribs”则是指猪肋排。一道名为“猪排”的菜品，其英文名为Pork Chop，这道菜通常用猪肉切片煎制而成，肉质鲜嫩，是西餐中常见的菜品。

在澳大利亚和新西兰的圣诞party上，BBQ也十分常见。

首先，我们来看看barbecue，这个单词不仅指户外烧烤，还是烧烤活动的代名词。它的正确发音是 Bar-B-Q，而不是 B-B-Q。根据剑桥词典的定义，barbecue 是指在户外烤架上烹制的食物，如邀请朋友烧烤聚会，可以说 invite someone to a backyard barbecue。

BBQ烤肉酱 材料：蕃茄酱4大匙、海鲜酱2大匙、法式芥末酱1大匙、乌醋2大匙、橄榄油1大匙、洋葱（末）1/4个、蒜头（末）2个、粗粒黑胡椒粉1小匙、盐1小匙、糖1大匙、辣椒水适量（牛排用那种）作法：猪肉切小块串上苹果及奇异果块。刷上B.B.Q烧烤酱烧烤。

两者的区别 ： grill是指烧烤这种烹饪方式 ， 比如你在餐厅吃到的烤肉 ， 是grilled meat ；而BBQ现在更多的时候是指户外烧烤这项活动 ， 是很多老外特别喜欢的一项outdoor activity . 最后提醒一下 ， 在说BBQ这个词的时候 ， 不要按照它的样子读成三个字母 ， 而要读成它的全称 ——barbecue 。