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【乐山王府井牛排团购群,乐山王府井烤肉】

admin 4小时前 阅读数 7 #常识科普

成都有什么好吃的?

〖壹〗、芋儿鸡 简介:将芋头和鸡肉一起炖至软糯,口感独特,二者都很入味。 卤兔头 简介:四川方言叫“兔儿脑壳”,是成都最常见的佐酒下饭卤菜之一。其入味且吃起来比较惬意,广受欢迎。 火锅 简介:成都最具代表性的美食之一,味型多样,最常见的是麻辣味,也有鸳鸯锅供选择。

〖贰〗、麻婆豆腐,四川传统名菜之一,属于川菜。主要原料为配料和豆腐,材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。口味独特,口感顺滑,突出了川菜“麻辣”的特点。 钵钵鸡 钵钵鸡,起源于乐山,是成都的传统名小吃之一。以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。

〖叁〗、夫妻肺片 特点:麻辣红亮,味美爽口,是成都的传统名小吃之一。推荐地点:成都市总府路23号。 担担面 特点:酸辣相宜,臊子香脆,面条劲道,是成都小吃的代表之一。推荐地点:成都市后子门。 钟水饺 特点:红味鲜香麻辣,白味汤汁鲜美,水饺皮薄馅多,口感极佳。推荐地点:成都市提督街7号。

〖肆〗、小吃类 二姐兔丁肥肠粉:位于青石桥,是成都著名的肥肠粉老字号。红薯粉条在大锅老汤中烫熟,加入各种原料,最后撒上煮好的白味肥肠,口感鲜美。青石桥荞面:成都为数不多可以吃到的荞面,历史悠久。搭配糖油果子食用更佳。铺盖面:位于青石桥花鸟市场附近,手工扯成面块,特色吃法,值得一试。

〖伍〗、荞面:盐市口广场斜对面的小巷里头的荞面,是全成都最好吃的。红糖粽子:华兴煎蛋面的红糖粽子口感独特,值得一试。兔头:菊乐路上的宣兔头和双南小区的周大妈兔头,各有风味。肥肠粉加锅盔:合江亭附近的一家店,肥肠粉搭配锅盔,味道绝佳。赖汤圆:遍布成都城,珍珠圆子口感冰凉,糯而不腻。

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